习习凉风吹散了疏星,捂橘了绿叶,处处都渗透着秋天的味道。

不知为何,一到秋天,肚子里就特别容易饿。总感觉空气中都弥漫着食物的香气,连天边的云朵都像一块喷香的烤肉。

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饿了,就想找好吃的!在这美食遍地的中国来说,找点吃的实在是太容易了,关键是吃什么呢?对吃货来说,这是一个充满哲学的问题。

还记得夏末的夜里,虫子蟋蟀在丛中鸣叫,突然有那么一句词撞入脑中:“稻花香里说丰年,听取蛙声一片。”对了,这个季节正适合吃蛙!口感像极了鸡肉的蛙肉,富含高蛋白,而且还滋补解毒,最适合夏转秋的时节吃了。

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对于中国药膳文化来说,蛙类作为药引的历史可以追溯到几个世纪之前。譬如箭毒蛙是一个很好的止痛药,它的药效比吗啡好200倍;而非洲爪蛙的皮肤粘液的杀菌功效又快又好,比其他消炎药快12倍。

说起吃蛙,鱼恋上蛙美味牛蛙店,将食物和创意搭配到极致,让吃客真正从色香味创四个方面感受到食物的精髓。

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香辣牛蛙,里的每一只蛙腿都经过大厨精挑细选,肉质扎实鲜嫩多汁。过油翻炒,力保每一块雪白的蛙肉都裹上诱人的金黄,再搭配上麻辣鲜香的配料,令人回味无穷。除了香辣牛蛙,还有蒜香牛蛙,紫苏牛蛙,泡椒牛蛙等,牛蛙浸在秘制汤汁里文火慢煲,煲着煲着酱汁就沁入了食材内里,吃着吃着你就再也戒不掉这场香辣风暴。蒜瓣状的牛蛙腿肉Q弹,每块肉都肥嘟嘟的,浸满酱汁,没有丝毫纤维感,诱人极了!锅底铺着丰富的配菜,木耳、白萝卜、腐竹,还有青笋!入口香、麻、辣、鲜一并袭来,就算吃到汗如雨下,还是会隔三差五来自虐一把。

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哇哇哇!只取鲜活牛蛙,现吃现杀,隔着屏幕都能闻到让人垂涎的香气,趁着秋凉吃一顿美味的牛蛙,人都立马精神起来!

又潮又复古的风格。门面装修虽然低调,里面却别有一番天地。工厂风格的装修,金属的明快,木头的质感,加上复古元素的点缀,随性而不失雅致。

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吃牛蛙,就来鱼恋上蛙